苏雨鲍汁焖鸡（原AHA鲍汁焖鸡），济南柒味餐饮管理有限公司旗下品牌。苏雨鲍汁焖鸡隶属于济南柒味餐饮管理有限公司，总部位于山东济南，是一家以中华传统美食与现代快餐饮食相结合的、具有中国特色的大型中式快餐连锁企业。公司旗下几大品牌皆选材精良，各有特色，在各个餐饮品类中独树一帜。自成立以来已有多家加盟商，遍布全国各地。
苏雨鲍汁焖鸡以传承和弘扬中华传统特色小吃为使命，以“为国人提供更多健康快餐美食选择”为经营理念，融合现代技术之精髓，全力打造一个具有民族特色文化内涵的餐饮企业。苏雨鲍汁焖鸡融合现代快餐元素，凭借独特的产品优势、优质的服务和舒适典雅的环境在市场上异军突起，以良好的体制承接未来。产品流程化、标准化、特色化、简单化;门店布局合理化;设施设备先进化、环保化;满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。为消费者提供了更符合现代生活的、时尚、健康、绿色环保的营养型快餐美食。